Mettre le pain à l’envers sur la table

La superstition selon laquelle présenter le pain à l’envers sur une table attire le diable remonte au Moyen Age. A cette époque, la peine de mort est largement pratiquée. Elle est exécutée en public, souvent à l’heure du marché afin que le peuple puisse y assister. Compte tenu de cet horaire, tout occupés à leur tâche, les bourreaux ne pouvaient pas se rendre chez le boulanger pour acheter leur pain. Aussi, ce commerçant réservait le pain du bourreau pour qu’il vienne le chercher plus tard. Et pour être certain de ne pas le vendre à autrui, ils prirent l’habitude de le retourner.
Poser un pain à l'envers signifie donc le réserver pour un bourreau, synonyme de mort, malheur et pourquoi pas du diable.

Des invités que l’on préfère généralement éloigner…

« Ne mets pas le pain à l’envers » ou « On ne met pas le pain sur le dos ». Ce sont des phrases que tu pourrais entendre de la bouche d’une grand-mère française.

Il faut rappeler aussi qu’en France, on voue un grand respect au pain, cet aliment de qualité et indispensable.